La qualità del sangue di un donatore dipende da ciò che mette in tavola. Anche donare il sangue, un gesto prezioso e fondamentale per salvare vite umane, è un gesto che richiede attenzione e consapevolezza a partire dalle corrette abitudini alimentari. E’ la chiave della salute per chi dona e per chi riceve.

E’ il tema al centro della giornata-evento per l’ottantesimo anniversario della fondazione di Avis Firenze in programma sabato 24 ottobre al mercato coperto di Campagna Amica di Porta San Frediano (via Pisana 15/R) a Firenze. L’inizio è previsto per le ore 9.30.

L’appuntamento, organizzato da Avis e Coldiretti Toscana con il contributo della Camera di Commercio di Firenze vuole puntare i riflettori sul rapporto strettissimo tra donazione e alimentazione partendo da quelli che sono i cibi da preferire a quelli assolutamente da evitare prima di sedersi sul lettino del centro Avis.

A parlarne, nella sala multimediale del mercato contadino di Coldiretti, interverranno medici, nutrizionisti e donatori. Due i momenti in programma. Il convegno a cui parteciperanno in qualità di relatori Giada Iarpini (Dott.ssa in scienze della nutrizione umana), Franco Vocioni (Responsabile della Struttura di Immunoematologia e Medicina Trasfusionale per l’area Firenze-Empoli dell’Azienda USL Toscana Centro), Simona Carli (Direttrice Centro Regionale Sangue) e la tavola rotonda moderata da Alice Simonetti (Consigliere di Avis Firenze) a cui parteciperà la presidente nazionale di Campagna Amica, Dominga Cotarella. Apre i lavori la presidente di Coldiretti Toscana, Letizia Cesani.

Aperto poco più di un anno fa, il mercato coperto di Campagna Amica di Porta San Frediano è diventato presto un punto di riferimento per i residenti, enti e associazioni del territorio attive sul fronte dell’educazione alimentare, della cultura del cibo e della tutela della vita.