Il mercato di Campagna Amica di Castelfiorentino cambia sede. A partire da giovedì 25 agosto, il mercato esclusivo degli agricoltori promosso da Coldiretti in collaborazione con l’amministrazione comunale, si terrà ogni giovedì in Piazza Berlinguer (e non più nella sede del Consorzio Agrario), davanti alla sede di Poste Italiane. L’orario resta invece invariato: dalle 8 alle 13.
Rapporto qualità-prezzo, sostenibilità e naturalmente filiera corta: ecco le caratteristiche dei mercati di Campagna Amica per permettere al consumatore di riscoprire i sapori veri dell’agricoltura risparmiando anche fino al 30% rispetto ai tradizionali canali commerciali. In vendita ortaggi e frutta rigorosamente di stagione, vino, salumi, formaggi, olio e ancora lo zafferano, la cipolla di Certaldo ed altre prelibatezze. Un tripudio di sapori, profumi e colori, quelli della terra e del km zero, che possono essere un valido strumento di difesa dal caldo e dall’afa che sta caratterizzando questa estate. Secondo Coldiretti infatti, frutta e verdura sono fonte di vitamine, sali minerali e liquidi preziosi per mantenere l'organismo in efficienza e per combattere i radicali liberi prodotti come conseguenza dell'esposizione solare. Antiossidanti naturali sono infatti le vitamine A, C ed E che sono contenute in abbondanza in frutta e verdura fresca. Da qui il consiglio a consumare frutta e verdura di stagione sempre presente ai mercati di Campagna Amica che si tengono settimanalmente in Provincia di Firenze, ed in Toscana.
Per informazioni www.firenze-prato.coldiretti.it oppure su facebook/campagnaamicafirenzeprato